Bloggstafetten

Igår besökte ni Julfabriken, idag är ni välkomna till mig i Julbloggsstafetten med temat Julens bästa. Jag har valt Julens bästa snabbgodis så håll till godo!

Korlakakor
(ja det ska vara R med i namnet, en blandning av kola och cornflakes)

De här godbitarna är godast att äta de första dagarna eftersom cornflaksen blir mjuka  efter några dagar.  Godbitarna passar både till julfikat och som julgodis men framför allt är det perfekt att slänga ihop innan julen om man får oväntade gäster eller innan man tittar på en julfilm.

Här är receptet i original, sedan kan man ju experimentera efter tycke och smak ifall man t.ex vill ta i mindre socker. Men hoppa inte över kokosen, den är pricken över i 😉

1½ dl socker
1 dl sirap
100 g smör
4 msk kakao
4-5 dl cornflakes, tex Special K
1 dl kokos

Blanda socker, sirap, smör och kakao i en kastrull.
Värm upp och låt koka i 2 minuter.

Blanda i cornflakes och kokos.

Klicka ut på plåt, låt stelna. Klart!

Morgondagens Bloggstafett blir en sammanfattning på Sofies Julblogg.