Min julafton

Vi hade en lugn och fin julafton med min familj.

Julgröten var första fotot som dök upp i mitt sparade album, ris a´la malta, det är nog för att man bara äter det en gång om året som det är så himla gott och juligt ❤

Vi gjorde en liten pepparkaksby tillsammans på uppesittarkvällen. Numera så är kvällens syfte mest att umgås i familjen, när alla är samlade. Lite trevlig samvaro i köket och tillverkning av de friterade julkakorna. Struvor och munkar gjorde vi i år, vi hoppade över klenäterna.

Vår julaftonsfrukost brukar bestå av varm choklad med grädde, chokladbitar, polkagrisar och marshmallows, enda gången på året som godis ingår i frukosten 😉 till detta har vi nybakade saffransscones och lite annat gott.

Kl 13 stod julbordet dukat med alla sina traditionella rätter, här är sill och äggdelen.

Och här är allt det andra. jag gissar att ni precis som jag vid det här laget är mätt på julmat. Det är väl märkligt att man blir det på något som är så gott första gången man äter det på en säsong. Nu har vi haft julafton hemma hos oss 15 år i rad så vi har ganska bra rutin på när allt ska stoppas in i ugnen och plockas fram för att det ska bli så bra som möjligt men man tänker ändå varje år att det hade ju varit så mycket enklare med en riktig maträtt än alla dessa smårätter, haha! Men det hör ju till 😉

Till Kalle Anka hade vi glögg, pepparkakor och julgodis.

Vi var de vanliga, dvs, våra fyra barn, min pappa samt min bror med sambo. Men dessutom kom även sonens flickvän och firade julafton med oss, så himla trevligt. På kvällen kom även mellandotterns pojkvän, han hade firat med sin familj på dagen och kom därför bara strax innan övriga gäster åkte men jag är så glad över att ha även de här båda fina ungdomarna i vår familj.

Detta fotot har jag lagt upp på instagram också, men hur gulligt är det inte när Chanel la sig kind mot kind med jultomten ❤ hon har älskat att ligga bland alla julklapparna men nu är de borta.

Efter Kalle Anka var det julklappsutdelning, numera har vi ingen jultomte. Yngsta dottern är 13 år och tja, tonåringar tycker mer det är pinsamt än kul med jultomte. Jag fick många fina julklappar av min familj men det bästa är nog själva stämningen och förväntan, känslan av att det är jul, mysigt och att alla är samlade.

Kvällen avslutades med julfika, det kändes inte som att jag bakat så mycket i år men det blev en del ändå när man tar fram allt samtidigt. Då hoppade jag ändå över de mjuka kakorna som jag hade kvar sedan adventsfikat för de brukar man inte orka på julafton.

Idag har vi bara slappat, ätit julmatsrester och spelat sällskapsspel. Önskar er en god fortsättning och hoppas att ni kan fortsätta njuta av julefriden för ännu är inte julen slut ❤

 

Annons

Julefrid

Så har julefriden lagt sig ❤

Här kommer de utlovade fotona på julgranen i vardagsrummet. Imorgon tänder vi riktiga ljus runt om i rummet men ikväll håller vi till i köket och där uppe.

Katterna älskar julgranarna, Tusse syns knappt men han är en liten marodör när det gäller julgranar…

En av mina nya julgranskulor som jag köpte i Ullared.

En liten vy från ovanvåningen

Gottebordet är förberett med det köpta godiset, det  hemmagjorda står svalt tills imorgon.

Julgranen uppe med Chanel ovanpå julklapparna ❤

Önskar er återigen en riktigt fröjdefull julhelg ❤

 

God Jul

Jag önskar er alla en riktigt God Jul ❤ hoppas att ni alla får fira en lugn och fin jul med era nära och kära.

Dan före dan före dan före dopparedan

Nu är vi verkligen nära den underbara julen och jag hoppas att julstämning råder hemma hos er alla ❤

Katterna gillar att ligga på samma julklapp men inte samtidigt ❤

Hur har ni det med julförberedelserna, jag tänkte bjuda på lite foton från vad jag har pysslat med i dag. 🙂

Att bära upp julklapparna till granen i TV rummet fick jag hjälp med men det är jag som har slagit in alla julklapparna utom två… Det blev en rejält hög även om det är färre än det brukar vara. Med fyra barn blir det lätt ett berg även om två av barnen är vuxna och två är tonåringar ❤ Vi har som sagt den lilla granen i TV rummet, jag ska visa er den stora också innan jul men ännu så länge är vi inte helt klara med detta rummet. Här är fortfarande paketinslagningsverkstad på matrumsbordet eftersom barnen inte är klara med sina julklappar ännu.

Jag bakade mandelmusslor i går kväll. Är det någon kaka jag skulle uppskatta att få i present så är det mandelmusslor. De tar sin lilla tid att göra med skållning, skalning och malning av mandeln, sedan ska formarna smörjas, degen tryckas ut och slutligen kakorna lossas från formarna. Många moment men ack så goda ❤ man kan ju även göra dem på mandelmassa och jag tycker att det blir lika gott men i år är de gjorda på riktig mandel. Serveras med grädde och hjortronsylt på julafton ❤

Barnens favorit Rocky road gjorde jag i dag. Jag använde Marabou mjölkchoklad och Lindt mörk choklad, två favoriter här hemma 🙂

Det här mina vänner tipsade jag om förra året också, en variant av Mozartkulor men istället för att rulla kulor så köper jag ett tårtlock av marcipan, brer på nougaten och rullar ihop som en rulltårta. Penslar sedan med mörk choklad och dekorerar. Så mycket enklare än att rulla alla kulorna och doppa i choklad och precis lika gott 🙂

Slutligen ett foto på vår pepparkaksstad på jobbet, visst är den fin!! De består av bara en sida så inget kladd med smält socker utan klart att dekorera när de svalnat efter gräddningen. Jag ska satsa på sådant hemma också något år men i år blir det färdiga byggdelar, kanske vi gör det på vår uppesittarkväll för vi har inte hunnit göra det ännu.

Detta var lite av vad jag har ägnat min dag åt, jag har även tittat på julfilm och naturligtvis lyssnat på julmusik. Städat har jag också gjort men det är ju inte lika roligt att skriva om 🙂 Men att julen nalkas börjar så smått att smälta in även om jag inte har den 100%-iga julkänslan ännu. (Lite olyckor och sjukdomar som ställer till det + flyttkaos eftersom äldsta dottern håller på att tömma sitt rum här hemma). Men jag är helt säker på att när huset är klart för julfirande så sänker sig julefriden i mitt sinne. Livet förändras det är tidens gång, det blir den första julen utan min morfar men tuffast är det för min mormor ❤

Julkonsert

Igår kväll var jag på julkonsert, Karlskrona kommun bjuder varje år sina medarbetare på konsert med Marinens Musikkår och den var som vanligt helt fantastiskt bra ❤ Solisten var en musikalartist (som jag inte minns namnet på) men han var otroligt bra och vi bara njöt av kvällen och all vacker och stämningsfull julmusik ❤ ❤ ❤

Igår kväll kom även äldsta dottern hem på sin julledighet, härligt att ha henne hemma igen i två veckor.

Så här ser det ut i soffan mittemot mig, som jag skrev tidigare så staplar jag julklapparna där just nu tills sista städningen innan julafton är avklarad 🙂 Det är bara jag som använder det här rummet till vardags så de ligger inte i vägen för någon 😉

Idag har jag gjort lakritsfudge och saffransfudge, lakrtisfudgen gjorde jag för första gången så recept på den kommer i ett eget inlägg. Recept till saffransfudgen hittar ni här. Under rubriken gottebordet har jag försökt att samla alla mina bak -och godisrecept. Jag börjar känna mig ganska nöjd med det jag har hunnit göra. Vi kommer att göra struvor på vår uppesittarkväll och rocky road väntar jag någon dag med. Brända mandlar har jag inte gjort ännu, jag har inte bestämt om jag ska göra det i år eller om jag ska hoppa över. Det går ju inte att göra nya sorter varje år utan att skippa något gammalt, man kan inte äta hur mycket godsaker som helst. Mandelmusslor har jag inte heller gjort ännu, det är ju en av de där absoluta julklassikerna och de är ju så goda. Dock har jag inte känt för att baka dem ännu. Får se om det blir av, vi har ju så det räcker ändå. Jag går på känsla och julglädje i vad jag känner för att baka och tillaga, inga måsten och ingen stress. Det ska vara julglädje i köket ❤

Saffransfudgen är god men jag är inte helt nöjd med konsistensen, den hade gärna fått vara lite fastare. Jag la rutorna i formar så att de inte ska kladda ihop sig i burken.

3 arbetsdagar kvar sedan är det jullov och fullt fokus på julmys ❤

En lugn adventshelg med massa mys

Jag hoppas att ni har haft en fin Luciadag och adventshelg. Jag hade en väldigt trevlig Lucia med julfest på kvällen 🙂

Chanel vår egna lilla lussekatt ❤

Igår tog vi in våra två stora julgranar, vi har ju även lite smågranar som vi tar in till advent men de båda stora brukar vi ta fram runt Lucia.

Alla tre hemmaboende ungdomarna hjälpte till ❤ så roligt när de vill vara delaktiga i våra traditioner även om det är mycket annat i deras liv. Jag ska lägga upp  bättre foton senare, har inga just nu utan julkartongerna. Den här granen står i vårt TV rum på ovanvåningen.

Den här granen står i vårt vardagsrum på bottenvåningen. Tänk vad mycket en julgran gör för julstämningen. Jag sitter här och tittar på den vitklädda julgranen och förundras över att om en vecka är vi där,  dan före dan före dopparedan. Tänk så mycket härligt julmys som ska njutas innan dess ❤ Förutom att klä granarna har jag även hunnit med lite andra juliga saker i helgen. Jag har förstås njutit av vårt julpyntade hem och lyssnat på julmusik, druckit glögg och ätit pepparkakor 🙂 men jag har även tittat på lite juliga filmer på Netflix nämligen de här:

Jag gillade båda två, den första ”Hjem till jul” är en norsk serie och den andra ” A Christmas Prince the Royal baby” är tredje delen på en amerikansk filmserie. Båda två är charmiga och lättsamma, förutsägbara och romantiska. Ett välkommet tillskott med nya julfilmer ❤

Idag har jag fixat chokladbiskvier och apelsinsnittar till julafton. De hamnade i frysen utan foton så de får ni se på julaftonsfotona 🙂 På eftermiddagen och kvällen har jag slagit in julklappar, de senaste åren har jag börjat i god tid men jag har inte haft den rätta inspirationen i höst men i skenet av julgranen kan man ju inte bli annat än jättesugen på att slå in julklapparna, eller hur 🙂 Jag har staplat dem i en soffa efterhand, de ska bäras upp till julgranen där uppe men jag väntar tills nästa helg så vi slipper hitta dammråttor under dem på julafton 🙂

Vår lilla hustomte har förberett för julmust och julgröt på sin lilla balkong ❤

Balkongen är ny för i år, den fick jag i födelsedagspresent.

Jag knäppte de här fotona utan att märka att tomtens lilla gran som ska stå framför släden var borta… men jag fick den skyldiga med på bild…

Som ni ser så har den lilla hustomten sitt vinterbo på en avsats i trappan 🙂

Jag ska fixa ett nytt foto där granen också är med… 😉

Ha nu en riktigt härlig och julig vecka alla mina julvänner. Njut av tiden, stressa inte det blir jul ändå. Gör bara sådant du tycker är roligt, resten finns att köpa eller klarar man sig utan det 🙂 Just nu tänker jag på att när julen är slut och jag brukar känna sådant vemod är det till just de här dagarna jag brukar längta, när det är en vecka av förberedelser kvar. Synd att man inte kan vrida tillbaka tiden och uppleva allt två gånger men istället så lever jag i nuet och allt julig härligt ❤

Önskar er alla en fin Lucia

Önskar er alla en riktigt fin och stämningsfull Lucia med detta fotot på min yngsta dotter från helgens Lucia i stallet där hon var ridande Lucia ❤

Kola och pepparkakor, det är julmys

Idag har jag varit ledig och jag startade dagen med att koka chokladkola. Det är  det julgodisreceptet som jag har gjort varje år sedan jag flyttade hemifrån och innan dess gjordes den i mitt barndomshem. För mig hör de till, det är julkänsla som ger den där lilla extra nostalgikänslan ❤ också är de ju så goda 🙂 nu ligger de i frysen tillsammans med kardemummakolan och väntar på julen. Många recept har kommit och gått genom åren och vissa hänger med. Man får välja sina favoriter för vill man testa nya godisrecept måste man så småningom plocka bort något annat 🙂 Barnens godisfavoriter är nog Rocky Road.

Recept på chokladkolan finns här som ni ser brukar jag hälla chokladkolan i knäckformar istället för att slå in dem i papper 🙂

Nu tänkte jag skriva lite om pepparkakor. Jag är inte så van vid att köpa pepparkakor eftersom vi brukar baka egna men när jag har köpt så har jag köpt Annas pepparkakor eftersom jag har gillat dem bäst. Jag har blivit bjuden på många andra sorter som inte fallit mig lika mycket i smaken. Men nu har jag minsann fått en ny favorit nämligen Nyåkers pepparkakor. När vi var i Norrland körde vi förbi fabriken i Nyåker och de har även en fabrik i Bjurholm i närheten där vi har vår stuga. Min mans moster bjöd oss på Nyåkers pepparkakor när vi var där uppe och nu har vi köpt hem dem själva. Fler än jag som gillar dem?

Ska ni hitta på något juligt ikväll? Själv har jag mumsat i mig en och annan chokladkola innan de hamnade i frysen 😉 julmusik i högtalarna och tända ljus. Sådana här dagar då jag är ledig då känns det på riktigt att det är december, adventstid och julmysigt ❤

När andra ljuset brinner

Hoppas att ni alla mina julvänner har det bra ❤ har ni hittat på något juligt i helgen?

Jag har gjort kardemummakola idag, recept här, den är jättegod men ligger nu i frysen för att sparas till julen 😉 Jag tycker fortfarande att det känns lite sådär overkligt att det verkligen är adventstid nu ❤ och faktiskt bara drygt två veckor kvar tills julafton. Man tänker på julen och längtar från och till hela året  och nu är vi där och man vill ta tillvara på varenda sekund av adventsmys så man inte sitter där i mellandagarna och inte har tagit vara på årets bästa månad.

Igår gjorde jag klart mina julkort, det blev ganska få hemmagjorda julkort i år men jag hittade ju så fina köpekort så det blir bra ändå 🙂 Digitala julhälsningar är trevliga men att skicka kort med posten känns som ett fint sätt att önska God Jul på även om julkortshögen krymper för varje år.

Jag har ställt mormor och morfars adventsljusstake på soffbordet där jag brukar sitta och blogga. Vanligtvis brukar jag bara ha ljuslyktor här men det blev jättemysigt med adventsljusstaken. Dock vågar jag inte ha den tänd när katterna är vakna eftersom bordet är så smalt att deras svansar skulle svepa över lågorna om de gick förbi så jag har stenkoll.

När andra ljuset brinner
är snart Lucia här
Hon bjuder oss på kaffe
och bud om julen bär

 

En ledig dag med julfeeling

Julbaket i kombination med snön och advent  har verkligen satt fart på mina julkänslor, det har varit ovanligt tyst från mig här i bloggen i höst men nu har jag verkligen funnit julkänslan inombords och därmed inspirationen till att julblogga ❤

Idag har jag varit ledig och jag startade morgonen med julmusik, tända ljus (både stearin och de elektriska) och en kopp te i mörkret. De där stunderna när man liksom tar in och njuter av adventstiden är så mysiga, det kan vara lätt att hasta från det ena till det andra och glömma stanna upp så det får bli min uppmaning till er ikväll. Glömt inte att njuta av den bästa tiden på året ❤

Under hösten har jag gått på keramik, man får sitta och skapa fritt i lera och ikväll var det hämtning av de färdiga skapelserna. Jag har bl.a. gjort lite julsaker:

Små hjärtan för julgransljus, det  är spetsmönster på dem. Syns inte så tydligt. Tyvärr fick jag glasyren för tjock inuti, så man får skrapa av lite på ljusen. Jag försökte att skrapa av glasyren innan de brändes men det var svårt att komma åt. Man lär sig efter hand, jag skulle gjort själva ljushållarna större förstod jag när jag glaserade.

Adventsljusstake för vanliga ljus, här syns spetsmönstret bättre.

Ikväll har jag tagit tag i mina julkort, senast den 6/12 är det dags att posta julkorten som ska utanför EU, den 12/12 inom EU och senast den 16/12 inrikes med julfrimärken. Det känns nästan lite overkligt att det redan är den 3:e december. Jag har redan börjat får julkort från mina utländska vänner, det är en så mysig tradition med julkort även om de blir färre och färre för varje år. Och helt ärligt så är ju portot väldigt dyrt. Jag köpte 15 utrikesfrimärken och 30 inrikes julfrimärken och det kostade 570 kr så jag förstår att alltfler väljer att enbart skicka digitala julhälsningar. Men jag tycker som sagt att det är en väldigt mysig tradition, både att posta och få julkort ❤

Här hittar ni postens viktiga datum.