Julspaning

I fredags var jag på lite julspaning på Citygross, även om jag inte behöver något kan jag inte låta bli att gå en sväng inom julsakerna när jag ser några. Det är ju så mysigt att titta 😉 Något som jag verkligen fastnade för var den här kaveln:

DSC_0006

Jag har sett sådana på nätet förut men detta var första gången jag såg en i en vanlig butik. Den gör alltså hjärtmönster på degen, gulligt ❤

DSC_0005

Ni vet ju kanske att jag är lite svag för julmöss och de här som kan stå själva var ju roliga 🙂

dsc_0041.jpg

Igår var jag på Ikea, där köpte jag varsin chokladkalender till barnen. Här är ett foto som visar innehållet på baksidan av kalendern. Kalendern kostar 79 kr och det följer med ett presentkort på 100 kr som gäller i januari-mars. Barnen blev jätteglada för både kalendrarna och presentkorten, en trevlig present antingen till sig själv eller någon annan som äter choklad.

DSC_0010

Söta julstrumpor, jag har alltid gillat skotskrutigt 🙂

Image2

Självklart gillade jag även denna förpackningen med julgranskulor, jag har letat efter fina gröna kulor i några år. Dock köpte jag inte dem, jag får fundera lite på saken. Jag behöver ju inte fler julgranskulor även om jag har vill ha dem. Vi tittade även på deras julgranar men ska fundera på det också, vi behöver en ny julgran till TV rummet och vill ha en som ser så naturtrogen ut som möjligt men vi är inte beredda att betala hur mycket som helst. I matrummet/vardagsrummet nere brukar vi ha en kungsgran och i TV rummet vår gamla plastgran från 1993 som har sett sina bästa dagar.

Annonser

Julkort

I helgen gjorde jag ytterligare två julkort. Jag varierar korten i storlek och utseende men använder samma pappersserie till nästan alla julkorten i år.

16

17

Jag gillar verkligen alla motiven och mönstren i denna serien från Maja Design.

Saffranskladdkaka med mandelmassa

Ingredienser:
1 g Saffran (2 pkt)
2 msk vatten
1 msk + 2½ dl Strösocker
2½ dl Vetemjöl
2 msk Vaniljsocker
1 krm Salt
150 g Smör eller margarin
3 st Ägg
100 g Mandelmassa

kokosflingor

Mortla saffranet tillsammans med 1 msk strösocker. Blanda med 1 msk av vattnet (gärna hett men inte kokande) och låt stå i minst 30 minuter).

Smörj en form och strö rikligt med kokosflingor på kanter och i botten.

Sätt på ugnen på 200ºC

Smält matfettet och tillsätt därefter saffranet. Skölj ur morteln med resten av vattnet och häll ner detta också i matfettet.

Riv mandelmassan.

Tillsätt mandelmassa och övriga ingredienser och rör till en jämn smet direkt i kastrullen.

Grädda i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter beroende på hur kladdig du vill ha kakan och hur stor form du har använt (en vanlig springform eller mindre pajform är lagom).

Servera med grädde och färska bär, jag hade björnbär.

Image1

Många saffranskladdkakor innehåller vit choklad men det tål inte mina yngsta döttrar, genom att använda ett mjölkfritt matfett blir kakan helt mjölkfri. Fast servera då mjölkfri glass eller sojavisp till istället för vanlig grädde.

Födelsedagsfika med smak av saffran

Image1

Säsongens första saffransbak för min del fick förgylla min födelsedag. Den saftiga kakan innehåller även mandelmassa och kokos och jag ska skriva ner receptet till er i morgon. Jag serverade den med grädde och färska björnbär. Den var väldigt god och detta kanske får bli min nya födelsedagsfika 🙂 Förut bakade jag ofta morotskaka som jag tyckte passade så bra på hösten men som även gav en föraning om julsmakerna men så fick vi två mjölkallergiker i familjen och det är ju inte lika gott utan philadelphiafrosting men nu tror jag att jag har hittat min nya favorit. Lite festligt att jag fick orange rosor som matchade till kakan och mitt höstpyntade kök där även Halloween har börjat smyga sin in.

Julskivor med nostalgi

Numera lyssnar jag bara på julmusik via Spotify och det är ju verkligen en stor tillgång att kunna göra sina egna spellistor med massor av blandat julmusik. Men visst var det mysigt på den tiden man plockade fram sina riktiga skivor ❤ Idag tänkte jag visa några av mina gamla favoriter. Familjens gamla LP skivor när jag var barn minns jag nog bäst Agneta och Lindas skiva och något med Bosse Larsson och dans runt julgranen. På den tiden innehöll nog alla julskivor ”Nu är det jul igen”. Jag tänker dock ägna inlägget åt några av mina CD skivor. Ni vet de där CD skivorna som får julhjärtat att smälta. Numera spelar jag skivorna på Spotify istället och alla finns med där. Låtar från skivorna finns med på mina spellistor men just de här skivorna lyssnar jag även på i sin helhet varje jul. Ingen jul utan dem.

carolas-jul

Carolas jul från 1991. För mig känns det som att detta var nog min första Jul CD som inte innehöll blandade artister. Jul i Betlehem är nog mer känd och jag gillar den också jättemycket men den här skivan är verkligen nostalgi för mig. Nästan alla mina  favoriter finns med på den och den är så stämningsfull. Jag har spelat den så många gånger och barnen förknippar den med pepparkaksbak ❤

peter

Peter Jöback, Jag kommer hem igen till jul, 2002. Denna har väl blivit en svensk klassiker till julen i många hem ❤ Peters röst är ju helt fantastisk och skivan innehåller en ljuvlig blandning av de klassiska julsångerna och då nyskrivna sånger.

magnus ny.jpg

Magnus Carlsson, En ny jul, 2001. Ytterligare en röst jag älskar och Magnus har gjort många julturnéer under åren.

magnus

Magnus Carlsson, Änglarnas Tid, 2009. Jag kunde inte välja bara en av Magnus julskivor för båda är lika bra.

sanna

Sanna Nielsen Min Önskejul, 2001. Precis som Carola och Magnus har Sanna gett ut fler julskivor men det är denna, hennes allra första som jag gillar bäst. Kanske av samma anledning som Carolas att den innehåller så många av mina julfavoriter. Båda två har valt dem till sina första julskivor.

groban

Josh Groban, Noel, 2007. En utländsk skiva har jag också med bland mina absoluta favoriter. Denna skiva kom ut sista julen som min mamma levde så det är alltid med lite vemod jag lyssnar på den, många starka minnen är förknippade med den.

De där 6 skivorna är mina absoluta favoriter men jag vill visa ytterligare två julskivor som jag lyssnar på i sin helhet varje år.

ainbusk

Ainbusk, I Midvintertid – En jul på Gotland, 2001. Denna julskiva skilde sig verkligen från mängden då den kom ut. Många har kanske glömt bort den men inte jag 🙂

emd

EMD, Välkommen hem, 2010. Denna skivan hamnade i vår bil när den var ny och spelades sedan flitigt där hela den säsongen och därefter har jag förknippat den med bilresor i juletid har den har fortsatt fått hänga med i bilen. Nu när vi inte har CD i bilen har jag faktiskt ladda ner skivan på telefonen så jag kan koppla den till bilen.

Det är lite märkligt hur vissa skivor fastnar så hårt och får en speciell betydelse, väcker så starka julkänslor och hör till julen år efter år. De blir en tradition som så mycket annat med vår älskade högtid JULEN.

Har du också någon julskiva som med åren kommit att betyda lite mer för dig än andra skivor?

Dagens juliga och ljusbrickan

Nu har jag ordnat ett foto på brickan, så här mysigt har jag det i min lilla hörna där jag sitter och bloggar 🙂

09

Vitt och fattigmanssilver hela året förutom till jul då det kommer till röda detaljer.

Det kändes helt självklart att ha lite juliga inslag när jag hade en ledig dag för mig själv, jag har slagit in resten av de inköpta julklapparna. Jag har inga foton på dem, jag har inte satt några snören ännu utan det gör jag närmare julen så inte rosetterna plattas till. Lite juligt att mumsa på har jag också unnat mig, jag gjorde den nyttiga äppelpajen som ni har fått receptet på förut (här) men tog pepparkakskrydda istället för bara kanel. Vilken underbar doft, årets första pepparkaksdoft! Vad vore julen utan pepparkaksdoft och saffran ❤ Att jag lyssnade på julmusik medan jag slog in julklapparna tror jag att ni har räknat ut, man måste ju skapa den rätta stämningen 😉

Höstpynt och mysig morgon

Idag är jag ledig så jag passade på att sitta länge i soffan och mysa med en kopp te medan det fortfarande var mörkt ute. Jag tände mina ljuslyktor och ljusbrickor i vardagsrummet och det blev verkligen stämningsfullt, livskvalité ❤

08

Jag fotograferade med min gamla mobil, jag fick någon idé om att jag kunde använda den till bloggkamera, den fungerar inte i övrigt och det visade sig att jag inte kommer åt fotona så jag har tyvärr inga foton från min morgon med tända ljus. Men inspirerad av Lisa så har den här lille snögubben fått komma fram från garderoben och inspirerad av Annie visar jag även den här stjärnan som hänger uppe hela året förutom just på julen då den byts ut mot en vit pappersstjärna (i ärlighetens namn så är den köpt på julavdelningen men jag tycker att den passar i vårt fönster hela året 🙂 fast den tänds bara när det är mörkt)

u2

I köket har vi en ljuskedja med vita bollar som också hänger uppe hela året och lyser upp så fint på de mörka höstkvällarna. Precis som Kirsi gillar jag idén med julkvartalet. Jag har nog alltid höstpyntat med kottar och annat naturmaterial som ett förstadium till julpyntet och mina ljusbrickor har jag också framme hela året och byter lite färger. Allt som får en att bli glad måste ju vara bra och visst behöver vi lite ljus i höstmörkret 🙂 Det är så härligt att se att julbloggvännerna är som en själv när resten av världen skakar på huvudet ❤