Saffranssnittar

1 pkt saffran
200g smör
2¼dl strösocker
1½msk sirap
6 dl vetemjöl
2tsk bakpulver
2msk vanillinsocker

Lös saffranet och låt dra i lite alkohol eller vatten
Blanda ihop alla ingredienserna.
Rulla till 4 fingertjocka längder.
Lägg dem på plåtar och platta till dem något.
Grädda i 175˚ i 12-15 minuter.
Skär i bitar medan de är varma.

Annons